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这样泡发的木耳,又好又快

  原标题:这样泡发的木耳,又好又快

  木耳很受欢迎,我们一年四季都有机会吃到。我们去超市买一包木耳吧,放在家里久了也坏不了。想吃的时候,拿出来的时候,做好了就可以想做什么就做什么,无论用哪种方式做,都好吃。

  

这样泡发的木耳,又好又快 厨房亨饪 第1张


  家里的木耳真的太多了,亲戚朋友送的几袋都不能在家吃。现在只是秋天,而且冷多了。非常适合在家做各种炖菜。炖鸡、炖排骨、铁锅炖等。,都可以放入一些菌类,而且炖菜味道也是必需的。木耳也很有营养,应该是大家都知道的。男女老少都可以吃。

  

这样泡发的木耳,又好又快 厨房亨饪 第2张


  干木耳储存利便,味道也不错,但有一点不太好,那就是木耳需要浸泡。说实话,良多人不明白这一点。泡过的木耳很丑,起泡率不高。味道很差。实在用冷水泡木耳是大错特错。记住两个提示。快速且良好地浸泡真菌。

  

这样泡发的木耳,又好又快 厨房亨饪 第3张


  [浸泡真菌有诀窍]

  配料:干木耳、温水、盐、面粉。

  1.预备一把干木耳,不想看到的比较小,但是可以太大也可以太多,所以不要预备太多,不然吃不完。

  

这样泡发的木耳,又好又快 厨房亨饪 第4张


  2.东北朋友送的秋木耳味道真好,比我在超市买的好吃。预备一把木耳,放在锅里。朋友接下来会倒水吗?倒什么水?你想倒净水吗?实在是分歧错误的。准确的操纵应该是倒温水。

  

这样泡发的木耳,又好又快 厨房亨饪 第5张


  3.水温不宜过高,否则会烧坏菌类,泡出来不好看也不好吃。我们倒入足量的温水,然后往里面加入一些东西,就是盐和面粉。只需加一点,多放一点面粉,吸附力强。

  

这样泡发的木耳,又好又快 厨房亨饪 第6张


  4.全部放进去之后,让我们搅拌平均,然后开始做头发。假如担心温水变凉,可以在表面盖上盖子,浸泡15分钟左右,再看木耳的情况。它们都又大又好。浸泡后,让我们轻微擦洗一下,然后用水冲刷干净。

  

这样泡发的木耳,又好又快 厨房亨饪 第7张


  提示:

  1.浸泡时不要用冷水或太热的水,而要用水温合适的温水。既好吃又省时间。

  2.有必要在里面加盐和面粉,以确保真菌更干净。面粉的吸附能力很强,可以有效的清洁菌类表面的污垢。

  

这样泡发的木耳,又好又快 厨房亨饪 第8张


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