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煮糯玉米的两个简单方法

2021年07月15日210百度已收录

  原标题:煮糯玉米的两个简单方法

  糯玉米口味淡雅,香气诱人,口感QQ有弹性,很多人都喜欢吃!但糯玉米很难煮,煮轻了不熟,煮过火了会烂掉,总是把握不住那个火候和时间。今天生活妙招网小编就来分享煮糯玉米的方法,掌握了诀窍,轻松煮出好玉米!

  【方法一】用水煮

  1.将糯玉米的外皮剥掉,但不要全部剥完,只留下最里面的一层皮,可让糯玉米的味道不流失。

  

煮糯玉米的两个简单方法 煮糯玉米 第1张


  2.将玉米放进锅中,加进可以盖过玉米的冷水,开火煮玉米至沸腾,全程都要盖上锅盖。

  3.水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味,再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。

  

煮糯玉米的两个简单方法 煮糯玉米 第2张


  4.玉米煮好后不要浸泡,直接取出即可。

  

煮糯玉米的两个简单方法 煮糯玉米 第3张


  煮玉米的水别丢,汤里含有很多花青素,可以加点糖做玉米茶喝!

  

煮糯玉米的两个简单方法 煮糯玉米 第4张


  【方法二】用电饭锅蒸

  1.将糯玉米的外皮剥掉,只留下最里面的一层皮,让糯玉米的味道不流失。

  

煮糯玉米的两个简单方法 煮糯玉米 第5张


  2.将玉米放进电饭锅中,外锅放1.5杯水闷蒸,电饭锅跳起续闷10分钟即可取出。

  

煮糯玉米的两个简单方法 煮糯玉米 第6张


  电饭锅蒸玉米简单又方便!

  小提醒:

  1.煮好的糯玉米要尽快取出,勿持续浸泡,以免甜味流失。

  2.糯玉米煮好后,可以在糯玉米上涂上一些盐水提味。


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