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番茄为什么叫做“长寿果”?

2021年07月02日140百度已收录

  原标题:番茄为什么叫做“长寿果”?

  番茄,又叫西红柿,在欧洲有两个外号,一个叫“爱情果”,相传英国曾有位在南美洲游历的公爵,将番茄带回献给他的情人伊丽莎白女王,女王非常喜爱,当时伯爵送给女王的红色番茄就好比现在的红玫瑰一样,寄托了伯爵对女王的爱情,于是从此番茄有了“爱情果”的美名……,而番茄的另外一个名字,叫做“长寿果”。

  番茄的功效与作用

  1、番茄含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。

  2、番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。


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