煮小米粥最正确的方法 怎么煮小米粥

爱妙招 9 0

  1、在煮小米粥时,一定要选择新鲜的小米,只有新鲜的小米,煮熟的小米粥才会,米香浓郁,色泽金黄,而且营养价值才会比较高,如果选择那些保存时间较长的陈米来煮小米粥,它的口感就会比较差,营养价值也不会太高。

  2、在煮小米粥时,一定要煮到小米软糯粘稠,煮制时间不能低于半小时,而且在煮小米粥的过程中,要用勺子经常搅拌以免小米粘在锅底,不影响小米粥的口感。

  3、另外在煮小米粥时还可以按自己的需要加入适量的其它食材,它既可以加入适量的大米和百合,还可以放入适量红薯和山药,这样会让煮出的小米粥营养价值更高。


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