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 爱妙招 » 厨房烹饪

土豆皮的妙用

2022年05月14日 16:58:557百度已收录

  土豆皮的妙用

  土豆皮防滑的方法:临出门时将剩余的土豆皮,反复摩擦鞋底,可以起到防滑作用。

  土豆皮擦镜子:利用土豆皮擦拭镜子,再用水洗净,可以去除镜子上的污垢。

  巧筛面粉方法:用杯子将长虫面粉盛出,杯子倒扣在筛子上,筛子下方放一只碗接住,用杯子在筛子上慢慢画圈,就能轻松快速筛长虫面粉。

  茄子快熟:微波炉里烤茄子,超快熟且油量低。

  妙招提示:把茄子切成小滚刀块后,先放到微波炉里高火微波2分钟,再下锅烧就熟的很快了。

  女皇上菜:凉拌柚子皮

  主要食材:柚子皮、油、蒜、姜、末、白糖、红剁椒、醋、豆豉。

  关键步骤:

  1.柚子皮洗净切条,用开水泡1小时,捞出攥干,换凉拔去苦味攥干备用。

  2.汁用辣椒酱,蒜姜末、糖适量,放醋(建议用米醋)、凉开水调匀,将调好的汁倒入柚子皮里拌匀。