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烤红薯时用烤箱和微波炉,哪个烤的又快又好吃?

2021年11月26日10百度已收录

没有烤箱,也没有微波炉,偏要烤地瓜,用的是空气炸锅,一样烤得很好,推荐给大家。

烤红薯时用烤箱和微波炉,哪个烤的又快又好吃? 烤红薯烤箱温度和时间 第1张

将地瓜清洗干净,烤好的地瓜表皮如何处理,是丢掉还是吃掉,个人是吃掉,并且,感觉又筋又香,所以,现在的地瓜有点干皮,用打皮刀削去,在比较新鲜时,只用水清洗,有的不光滑才用金属清洁球擦一下。

烤红薯时用烤箱和微波炉,哪个烤的又快又好吃? 烤红薯烤箱温度和时间 第2张

用炸篮装好,放入炸锅,温度200℃,时间40min。

烤红薯时用烤箱和微波炉,哪个烤的又快又好吃? 烤红薯烤箱温度和时间 第3张

因为空气炸锅的加热盘在炸篮上部,

烤红薯时用烤箱和微波炉,哪个烤的又快又好吃? 烤红薯烤箱温度和时间 第4张

炸制食物主要是靠强力风扇将加热盘加热的空气,向下吹入炸篮,强制热空气流过食物,对食物加热。同时,加热盘用辐射热,空气虽是热的不良导体,传导热较慢,但也要传导热,并且都是自上而下,难免造成加热不均匀,上部比下部熟的快一些,所以,大约20min的时间要将地瓜上下翻动一下,下图就是烤了20min的地瓜。

烤红薯时用烤箱和微波炉,哪个烤的又快又好吃? 烤红薯烤箱温度和时间 第5张

下图是烤好的地瓜,品相如何,闻到香味没有。

烤红薯时用烤箱和微波炉,哪个烤的又快又好吃? 烤红薯烤箱温度和时间 第6张

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