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(8月18日)文旅部:将反对食品浪费列入餐旅业标准

2021年10月12日20百度已收录

  8月17日,文化和旅游部党组召开会议。会议强调,文化和旅游系统要进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德。

  一是加强行业监管和引领,组织开展禁止餐饮浪费专项行动,积极引导景区景点、饭店民宿、旅游餐饮等切实履行社会责任,加强行业自律,在文化和旅游活动中遏制餐饮浪费现象。二是充分发挥各类文旅阵地作用,广泛开展多种形式的厉行节约、反对浪费宣传活动,在文艺创作及各类文化和旅游活动中弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭的优良传统。三是从自身做起,加强部系统干部职工教育,严格落实中央八项规定精神,身体力行杜绝浪费。

  目前,文化和旅游部正在制定、修订旅游住宿业和旅游景区标准,将反对食品浪费的内容列入其中。同时,还将加强对旅行社经营管理人员和导游人员的教育培训,引导和鼓励游客科学用餐,指导行业协会开展行业自律。

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