Skip to main content
 爱妙招 » 中医养生

小食小材胜小药:大医生的调心膳

  原标题:小食小材胜小药:大医生的调心膳

  养心是养生“最高境界”;把心调好病不找.经过十多年的临床实践探索;董峰把最具中医特色的几种手段并用于养心;自创了调心话→调心针→调心罐→调心药→调心膳的“五步调心疗法”;并自成一派。其中;调心膳是从调理膳食入手来调心护体的办法。比如;心情烦躁、睡眠不佳、思虑过度都有对应的调心小食方。传统养生讲究“五谷为养;五果为助;五畜为益;五菜为充”;西谚有云“you are what you eat”(人如其食);都强调了饮食对一个人身心的塑造作用。希望通过这本书;让大家对饮食重视起来;并且从日常的一餐一饭、一饮一啄中解读出健康的密码。把每天必须做的事情——吃饭;变成对疾病的治疗;变成对生命的修行。我们每一个人;都可能成为自己“最好的医生”;不管是防病还是治病;相信书中所讲的小食材都能帮到你。

  有一天跟朋友们聚会,刚进屋就听到一位朋友正在侃侃而谈:“能吃能喝不算强,会吃会喝才健康,胡吃胡喝要遭殃……”看到我进屋,他说这是他听来的,觉得特别对,正好我来了,给大家说说是不是这样。

  我觉得这句话很有意思,的确是这样,用肚子吃饭那是为了求得温饱,用嘴巴吃饭那是贪图享受美食,用脑子吃饭,才是对健康负责。

  站在中医的角度,最好的医生,不是能够治好疑难杂症甚至绝症的人,而是能够阻止疾病出现、发展,甚至从来不让自己生病的人。从这个意义上来说,每个人最好的医生,其实是自己。

  所以,这给了我一个提醒,如果能够教大家懂得防病、治病的知识,这岂不是善莫大焉?当然我肯定不能通过一本书就让大家成为医生,给自己用药。用药是一件需要慎之又慎的大事,我从来不敢掉以轻心。

  但是,食疗就不一样了。如果大家能够掌握正确的饮食方法,对身体健康的益处将是难以估量的。我们传统养生讲究“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,西谚有云“you are what you eat”(人如其食),都强调了饮食对一个人身心的塑造作用。于是,就有了这本书的构思。

  我们的老祖宗在长久的历史中,形成了一套健康的饮食理论来保养身体。比如,南方气候湿润容易使体内产生湿气,四川人通过吃辣来除湿,而广东人通过喝汤来除湿。

  时至今日,我们的生活和饮食方式已发生了巨大的变化,一年四季什么蔬菜都吃得到,季节性和地域性的差别已经不再明显,国外的食物和饮食模式也非常流行,但我们的身体还没有进化得这么快,这就人为地吃出了很多毛病。

  所以通过这本书,我希望能让大家对饮食重视起来,并且从日常的一餐一饭、一饮一啄中解读出健康的密码。因此,针对日常生活中的一些常见疾病,从众多食物中,我为大家选择了下文你们将要看到的那些。

  俗话说“病从口入”,如果我们长期没吃对东西或者饮食不节,当然会生病,但是话又说回来,吃错了会让我们生病,那吃对了能治病吗?当然能,这就是我想要告诉大家的,一些食物具有很好的治疗疾病的功效,只要您选对了、做的方法对了,也吃对了,病灶一样也能消除,这就是为什么我说“病也可以从口出”。

  不过需要提醒大家的是,虽然我有针对性地指出了某些食物的食疗作用,但这并不意味着其他食物就没有价值,营养全面、均衡是非常重要的。理论上来讲,没有哪一种食物是不好的,也没有哪一种食物是最好的,关键是你要会吃。

  即便是那些最普通的食材,也是吸收了天地精华而生长出来的,如果把它们用对了地方,或者通过和其他食物的合理搭配,功效不比药物差。

  我的身体很健康,但并不是吃保健品吃出来的,繁忙的工作也不允许我每天都去健身房健身,而且出于工作需要,我得天天坐着,还要经常加班……这样的生活方式算不上健康,但我懂得食物的性味和搭配,也就能够给身体尽可能好的滋养。

  现在,我希望上天给予我们的这种福泽,能够降临到每一个人身上。我们每一个人,都可能成为自己最好的医生,不管是防病还是治病,相信这些小食材都能帮到你。


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
微信